Капуста белокочанная свежая | 792 г |
Мини-Морковь Свежая [Грин Лайн] | 167 г |
Лук репчатый | 164 г |
Масло подсолнечное нерафинированное | 30 г |
Вода | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 45.6 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3693 г |
Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.9% | 5429 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.4% | 2333 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.6% | 4761 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 16.4% | 1333 г |
Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2543 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1.5% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.5% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.3% | 4186 г |
Витамин В4, холин | 7 мг | 500 мг | 1.4% | 3.1% | 7143 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 8.1% | 2740 г |
Витамин В9, фолаты | 13.969 мкг | 400 мкг | 3.5% | 7.7% | 2863 г |
Витамин C, аскорбиновая | 36.33 мг | 90 мг | 40.4% | 88.6% | 248 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.058 мг | 15 мг | 7.1% | 15.6% | 1418 г |
Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 45872 г |
Витамин К, филлохинон | 44.5 мкг | 120 мкг | 37.1% | 81.4% | 270 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5874 мг | 20 мг | 2.9% | 6.4% | 3405 г |
Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196.82 мг | 2500 мг | 7.9% | 17.3% | 1270 г |
Кальций, Ca | 32.52 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.2% | 3075 г |
Кремний, Si | 31.63 мг | 30 мг | 105.4% | 231.1% | 95 г |
Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 6.1% | 3568 г |
Натрий, Na | 8.23 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 15796 г |
Сера, S | 29.69 мг | 1000 мг | 3% | 6.6% | 3368 г |
Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 7% | 3175 г |
Хлор, Cl | 24.9 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.4% | 9237 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 382.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 141.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 5.5% | 4018 г |
Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.1% | 7075 г |
Кобальт, Co | 2.362 мкг | 10 мкг | 23.6% | 51.8% | 423 г |
Марганец, Mn | 0.1276 мг | 2 мг | 6.4% | 14% | 1567 г |
Медь, Cu | 54.29 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 11.8% | 1842 г |
Молибден, Mo | 6.09 мкг | 70 мкг | 8.7% | 19.1% | 1149 г |
Никель, Ni | 9.144 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.236 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 23305 г |
Фтор, F | 24.39 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 16400 г |
Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 13.8% | 1577 г |
Цинк, Zn | 0.3372 мг | 12 мг | 2.8% | 6.1% | 3559 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
Валин | 0.037 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лизин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин | 0.014 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Треонин | 0.031 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
Аланин | 0.049 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
Глицин | 0.032 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
Пролин | 0.038 г | ~ | |||
Серин | 0.038 г | ~ | |||
Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 41.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 5.605 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | min 16.8 г | 3.1% | 6.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 25.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.326 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные 10.02.22 составляет 45,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».