Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с филе курицы и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с филе курицы и кукурузой

Кукуруза, консервы 250 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Капуста белокочанная 300 г
Огурец парниковый 150 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с филе курицы и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 17.7% 745 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4% 3369 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.9% 1333 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.8% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.7% 3529 г
Витамин В4, холин 27.41 мг 500 мг 5.5% 7.3% 1824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 13.6% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 11.8% 1130 г
Витамин В9, фолаты 23.115 мкг 400 мкг 5.8% 7.7% 1730 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 15.94 мг 90 мг 17.7% 23.4% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 2.8% 4808 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 36232 г
Витамин К, филлохинон 19.8 мкг 120 мкг 16.5% 21.9% 606 г
Витамин РР, НЭ 2.1077 мг 20 мг 10.5% 13.9% 949 г
Ниацин 2.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.84 мг 2500 мг 10.4% 13.8% 958 г
Кальций, Ca 36.55 мг 1000 мг 3.7% 4.9% 2736 г
Кремний, Si 18.477 мг 30 мг 61.6% 81.6% 162 г
Магний, Mg 39.97 мг 400 мг 10% 13.2% 1001 г
Натрий, Na 135.74 мг 1300 мг 10.4% 13.8% 958 г
Сера, S 103.59 мг 1000 мг 10.4% 13.8% 965 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 13.1% 1014 г
Хлор, Cl 16.29 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 8.3% 1579 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.9% 7353 г
Кобальт, Co 3.479 мкг 10 мкг 34.8% 46.1% 287 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.1571 мг 2 мг 7.9% 10.5% 1273 г
Медь, Cu 91.06 мкг 1000 мкг 9.1% 12.1% 1098 г
Молибден, Mo 3.818 мкг 70 мкг 5.5% 7.3% 1833 г
Никель, Ni 3.63 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 7.595 мкг 55 мкг 13.8% 18.3% 724 г
Фтор, F 22.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17730 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 12.1% 1101 г
Цинк, Zn 0.7947 мг 12 мг 6.6% 8.7% 1510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.792 г ~
Валин 0.571 г ~
Гистидин* 0.544 г ~
Изолейцин 0.495 г ~
Лейцин 0.864 г ~
Лизин 1.104 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.343 г ~
Треонин 0.484 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.779 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 0.92 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.325 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.46 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.226 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с филе курицы и кукурузой составляет 75,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (151 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».