Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные хлопья на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные хлопья на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 50 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные хлопья на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.9% 2452 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.1% 2947 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 7.4% 1622 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.2% 1667 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2810 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.1% 3913 г
Витамин В4, холин 12.94 мг 500 мг 2.6% 3.1% 3864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 6.2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.184 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12563 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин Н, биотин 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 11.3% 1064 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0135 мг 20 мг 5.1% 6.1% 1973 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.86 мг 2500 мг 3.9% 4.7% 2581 г
Кальций, Ca 35.94 мг 1000 мг 3.6% 4.3% 2782 г
Магний, Mg 29.36 мг 400 мг 7.3% 8.7% 1362 г
Натрий, Na 14.86 мг 1300 мг 1.1% 1.3% 8748 г
Сера, S 24.29 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4117 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 12.6% 951 г
Хлор, Cl 38.21 мг 2300 мг 1.7% 2% 6019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 5% 2400 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6383 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 14% 858 г
Марганец, Mn 0.7772 мг 2 мг 38.9% 46.6% 257 г
Медь, Cu 94.27 мкг 1000 мкг 9.4% 11.3% 1061 г
Молибден, Mo 1.967 мкг 70 мкг 2.8% 3.4% 3559 г
Олово, Sn 2.56 мкг ~
Селен, Se 5.793 мкг 55 мкг 10.5% 12.6% 949 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Фтор, F 74.54 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5366 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12821 г
Цинк, Zn 0.7081 мг 12 мг 5.9% 7.1% 1695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсяные хлопья на молоке составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».