Калорийность Индейка печень. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Индейка печень".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	228 ккал	1684 ккал	13.5%	5.9%	739 г
Белки	17.8 г	76 г	23.4%	10.3%	427 г
Жиры	16.4 г	56 г	29.3%	12.9%	341 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	0.5%	9522 г
Витамины
Витамин А, РЭ	21702 мкг	900 мкг	2411.3%	1057.6%	4 г
Витамин В1, тиамин	0.153 мг	1.5 мг	10.2%	4.5%	980 г
Витамин В2, рибофлавин	2.59 мг	1.8 мг	143.9%	63.1%	69 г
Витамин В4, холин	221.8 мг	500 мг	44.4%	19.5%	225 г
Витамин В5, пантотеновая	6.28 мг	5 мг	125.6%	55.1%	80 г
Витамин В6, пиридоксин	1.47 мг	2 мг	73.5%	32.2%	136 г
Витамин В9, фолаты	677 мкг	400 мкг	169.3%	74.3%	59 г
Витамин В12, кобаламин	49.4 мкг	3 мкг	1646.7%	722.2%	6 г
Витамин C, аскорбиновая	24.5 мг	90 мг	27.2%	11.9%	367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.12 мг	15 мг	0.8%	0.4%	12500 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин РР, НЭ	13.5 мг	20 мг	67.5%	29.6%	148 г
Макроэлементы
Калий, K	255 мг	2500 мг	10.2%	4.5%	980 г
Кальций, Ca	5 мг	1000 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%	1.7%	2667 г
Натрий, Na	71 мг	1300 мг	5.5%	2.4%	1831 г
Фосфор, P	278 мг	800 мг	34.8%	15.3%	288 г
Микроэлементы
Железо, Fe	12 мг	18 мг	66.7%	29.3%	150 г
Марганец, Mn	0.195 мг	2 мг	9.8%	4.3%	1026 г
Медь, Cu	407 мкг	1000 мкг	40.7%	17.9%	246 г
Селен, Se	70.8 мкг	55 мкг	128.7%	56.4%	78 г
Цинк, Zn	2.26 мг	12 мг	18.8%	8.2%	531 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	331 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.507 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Индейка печень составляет 228 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».