| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Зелень (лук, укроп, петрушка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.3% | 6909 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 11.7% | 1436 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.3% | 2000 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 15.8% | 1058 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 15.3% | 1089 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.16 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.8% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3.2% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.948 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 1.7% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.88 мг | 90 мг | 19.9% | 33.2% | 503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.311 мг | 15 мг | 8.7% | 14.5% | 1144 г |
| Витамин Н, биотин | 0.501 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 9980 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.4 мкг | 120 мкг | 24.5% | 40.8% | 408 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5263 мг | 20 мг | 2.6% | 4.3% | 3800 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.86 мг | 2500 мг | 8.6% | 14.3% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 30.65 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.2% | 3263 г |
| Кремний, Si | 5.008 мг | 30 мг | 16.7% | 27.8% | 599 г |
| Магний, Mg | 6.97 мг | 400 мг | 1.7% | 2.8% | 5739 г |
| Натрий, Na | 338.91 мг | 1300 мг | 26.1% | 43.5% | 384 г |
| Сера, S | 27.06 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3695 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 9.3% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 519.06 мг | 2300 мг | 22.6% | 37.7% | 443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 5.8% | 2885 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 5.056 мкг | 10 мкг | 50.6% | 84.3% | 198 г |
| Литий, Li | 17.507 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 13.3% | 1246 г |
| Медь, Cu | 93.98 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 15.7% | 1064 г |
| Молибден, Mo | 5.753 мкг | 70 мкг | 8.2% | 13.7% | 1217 г |
| Никель, Ni | 8.622 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 209.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.43 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12791 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16221 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 13.3% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.3772 мг | 12 мг | 3.1% | 5.2% | 3181 г |
| Цирконий, Zr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 56.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.001 г | min 16.8 г | 6% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.545 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры с луком составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».