Мой здоровый рацион

Рецепт Сладкий пирожок с повидлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сладкий пирожок с повидлом

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 150 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 60 г
Мак Кондитерский [Богородская] 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Масло Растительное [Олейна] 58 г
Повидло из айвы 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкий пирожок с повидлом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.6 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.5% 1434 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 3.5% 1000 г
Углеводы 54.4 г 219 г 24.8% 8.7% 403 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.7% 952 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.6% 6160 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 2.5% 1415 г
Ретинол 0.064 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.7% 5143 г
Витамин В4, холин 25.89 мг 500 мг 5.2% 1.8% 1931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.816 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5869 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 1.6% 2155 г
Витамин Н, биотин 1.256 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 3981 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3921 мг 20 мг 7% 2.5% 1437 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.09 мг 2500 мг 3.7% 1.3% 2715 г
Кальций, Ca 28.09 мг 1000 мг 2.8% 1% 3560 г
Кремний, Si 1.8 мг 30 мг 6% 2.1% 1667 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3660 г
Натрий, Na 311.42 мг 1300 мг 24% 8.4% 417 г
Сера, S 36.25 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2759 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 2.3% 1524 г
Хлор, Cl 486.04 мг 2300 мг 21.1% 7.4% 473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 478 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 40.5 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 2.1% 1695 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16484 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 3.3% 1064 г
Марганец, Mn 0.2592 мг 2 мг 13% 4.6% 772 г
Медь, Cu 49.39 мкг 1000 мкг 4.9% 1.7% 2025 г
Молибден, Mo 7.223 мкг 70 мкг 10.3% 3.6% 969 г
Никель, Ni 0.99 мкг ~
Олово, Sn 3.99 мкг ~
Селен, Se 2.39 мкг 55 мкг 4.3% 1.5% 2301 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Титан, Ti 4.95 мкг ~
Фтор, F 23.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16779 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4132 г
Цинк, Zn 0.3695 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%

Энергетическая ценность Сладкий пирожок с повидлом составляет 284,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».