| Бульон рыбный | 1500 г |
| Морковь молодая | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Лук репчатый, сырой | 100 г |
| Укроп | 30 г |
| Картофель | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 11.5 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 6.1% | 14643 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 7% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.7% | 56000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 17.4% | 5000 г |
| Вода | 6.6 г | 2273 г | 0.3% | 2.6% | 34439 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 38.3% | 2284 г |
| альфа Каротин | 114.411 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 56.5% | 1538 г |
| бета Криптоксантин | 14.804 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.598 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 7.8% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 5.2% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 1.67 мг | 500 мг | 0.3% | 2.6% | 29940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 8.7% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 17.4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.326 мкг | 400 мкг | 1.1% | 9.6% | 9246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.4 мг | 90 мг | 8.2% | 71.3% | 1216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 5.2% | 17442 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 12.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1875 мг | 20 мг | 0.9% | 7.8% | 10667 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.75 мг | 2500 мг | 2.5% | 21.7% | 3984 г |
| Кальций, Ca | 7.21 мг | 1000 мг | 0.7% | 6.1% | 13870 г |
| Кремний, Si | 3.05 мг | 30 мг | 10.2% | 88.7% | 984 г |
| Магний, Mg | 3.93 мг | 400 мг | 1% | 8.7% | 10178 г |
| Натрий, Na | 3.8 мг | 1300 мг | 0.3% | 2.6% | 34211 г |
| Сера, S | 3.72 мг | 1000 мг | 0.4% | 3.5% | 26882 г |
| Фосфор, P | 8.6 мг | 800 мг | 1.1% | 9.6% | 9302 г |
| Хлор, Cl | 4.4 мг | 2300 мг | 0.2% | 1.7% | 52273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.136 мг | 18 мг | 0.8% | 7% | 13235 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.7% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 31.3% | 2747 г |
| Литий, Li | 4.689 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0489 мг | 2 мг | 2.4% | 20.9% | 4090 г |
| Медь, Cu | 17 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 14.8% | 5882 г |
| Молибден, Mo | 0.516 мкг | 70 мкг | 0.7% | 6.1% | 13566 г |
| Никель, Ni | 0.405 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.126 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.7% | 43651 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.9% | 181818 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 16.5% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.0612 мг | 12 мг | 0.5% | 4.3% | 19608 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.908 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.906 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на рыбном бульоне составляет 11,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».