| Фарш свиной, 21% жира, приготовленный | 100 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 200 г |
| Перец чили красный острый | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.4% | 760 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.8% | 824 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 4.6% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 17.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3530 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.714 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 1.905 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.762 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 9% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 29.88 мг | 500 мг | 6% | 3.4% | 1673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 4.7% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 5.8% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.905 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.2% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.07 мг | 90 мг | 7.9% | 4.4% | 1273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6289 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.159 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6484 мг | 20 мг | 8.2% | 4.6% | 1213 г |
| Бетаин | 1.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.48 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.4% | 1640 г |
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Магний, Mg | 16.33 мг | 400 мг | 4.1% | 2.3% | 2449 г |
| Натрий, Na | 266.14 мг | 1300 мг | 20.5% | 11.5% | 488 г |
| Сера, S | 336.73 мг | 1000 мг | 33.7% | 18.9% | 297 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 7.1% | 791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 1.8% | 3072 г |
| Марганец, Mn | 0.3121 мг | 2 мг | 15.6% | 8.7% | 641 г |
| Медь, Cu | 63.92 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.6% | 1564 г |
| Селен, Se | 16.024 мкг | 55 мкг | 29.1% | 16.3% | 343 г |
| Цинк, Zn | 1.3425 мг | 12 мг | 11.2% | 6.3% | 894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.459 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.799 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.437 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Глицин | 0.468 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.43 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.528 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.797 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.994 г | min 16.8 г | 17.8% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Пад крап крао составляет 178,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».