| Шампиньоны (Запекание) | 70 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Говядина 1 кат. (Запекание) | 230 г |
| Свинина мясная (Запекание) | 70 г |
| Чеснок (Запекание) | 38 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Соль абхазская | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 50 г |
| БАГЕТ ИЗЫСКАННЫЙ | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.5 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 678 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 8% | 503 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 11.5% | 350 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.6% | 1111 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3866 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 4.1% | 991 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.6% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.3% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 130.81 мг | 500 мг | 26.2% | 10.5% | 382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.095 мг | 5 мг | 21.9% | 8.8% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 5.6% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.715 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.437 мкг | 3 мкг | 47.9% | 19.3% | 209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 1% | 4147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.784 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.1% | 1276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 2.1% | 1884 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.781 мкг | 50 мкг | 19.6% | 7.9% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2503 мг | 20 мг | 31.3% | 12.6% | 320 г |
| Ниацин | 3.601 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.83 мг | 2500 мг | 14% | 5.6% | 717 г |
| Кальций, Ca | 51.28 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.1% | 1950 г |
| Кремний, Si | 1.55 мг | 30 мг | 5.2% | 2.1% | 1935 г |
| Магний, Mg | 25.41 мг | 400 мг | 6.4% | 2.6% | 1574 г |
| Натрий, Na | 467.77 мг | 1300 мг | 36% | 14.5% | 278 г |
| Сера, S | 183.75 мг | 1000 мг | 18.4% | 7.4% | 544 г |
| Фосфор, P | 209.7 мг | 800 мг | 26.2% | 10.5% | 381 г |
| Хлор, Cl | 709.24 мг | 2300 мг | 30.8% | 12.4% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.812 мг | 18 мг | 15.6% | 6.3% | 640 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.4% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 10.98 мкг | 10 мкг | 109.8% | 44.2% | 91 г |
| Литий, Li | 0.329 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 4.9% | 826 г |
| Медь, Cu | 234.59 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 9.5% | 426 г |
| Молибден, Mo | 11.973 мкг | 70 мкг | 17.1% | 6.9% | 585 г |
| Никель, Ni | 7.508 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 39.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.246 мкг | 55 мкг | 20.4% | 8.2% | 489 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.51 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8419 г |
| Хром, Cr | 11.58 мкг | 50 мкг | 23.2% | 9.3% | 432 г |
| Цинк, Zn | 2.5611 мг | 12 мг | 21.3% | 8.6% | 469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.824 г | ~ | |||
| Валин | 0.757 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.073 г | ~ | |||
| Лизин | 1.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.602 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.773 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.266 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.649 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.168 г | ~ | |||
| Пролин | 0.54 г | ~ | |||
| Серин | 0.642 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.609 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.038 г | min 16.8 г | 41.9% | 16.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.322 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки запеченные составляет 248,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».