Мой здоровый рацион

Рецепт Моя творожная запеканка (с бананом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя творожная запеканка (с бананом)

Яичный желток куриный (Запекание) 360 г
Сахар песок 128 г
Творог 18% жирности (Запекание) 650 г
Сметана 40% жирности 150 г
Мой кефир 600 г
Манная крупа (Запекание) 300 г
Банан (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя творожная запеканка (с бананом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5% 844 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 9.8% 431 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 4% 1058 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.1% 3912 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.2 мкг 900 мкг 21.4% 9.1% 468 г
Ретинол 0.191 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 4.3% 978 г
Витамин В4, холин 148.25 мг 500 мг 29.7% 12.6% 337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.901 мг 5 мг 18% 7.6% 555 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 4% 1053 г
Витамин В9, фолаты 15.828 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2527 г
Витамин В12, кобаламин 0.666 мкг 3 мкг 22.2% 9.4% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7965 г
Витамин D, кальциферол 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 4.9% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 1.9% 2165 г
Витамин Н, биотин 11.688 мкг 50 мкг 23.4% 9.9% 428 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2976 мг 20 мг 11.5% 4.9% 870 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.11 мг 2500 мг 7% 3% 1436 г
Кальций, Ca 100.04 мг 1000 мг 10% 4.2% 1000 г
Кремний, Si 15.068 мг 30 мг 50.2% 21.3% 199 г
Магний, Mg 22.32 мг 400 мг 5.6% 2.4% 1792 г
Натрий, Na 40.31 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3225 г
Сера, S 86.49 мг 1000 мг 8.6% 3.6% 1156 г
Фосфор, P 186.5 мг 800 мг 23.3% 9.9% 429 г
Хлор, Cl 108.34 мг 2300 мг 4.7% 2% 2123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.7 мкг ~
Бор, B 77 мкг ~
Ванадий, V 13.22 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 3.5% 1215 г
Йод, I 9.08 мкг 150 мкг 6.1% 2.6% 1652 г
Кобальт, Co 7.315 мкг 10 мкг 73.2% 31% 137 г
Литий, Li 0.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.1198 мг 2 мг 6% 2.5% 1669 г
Медь, Cu 70.3 мкг 1000 мкг 7% 3% 1422 г
Молибден, Mo 7.435 мкг 70 мкг 10.6% 4.5% 941 г
Никель, Ni 2.176 мкг ~
Олово, Sn 7.21 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 16.516 мкг 55 мкг 30% 12.7% 333 г
Стронций, Sr 9.15 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 17.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22910 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2183 г
Цинк, Zn 0.8178 мг 12 мг 6.8% 2.9% 1467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.943 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.436 г ~
Лейцин 0.752 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.862 г ~
Заменимые аминокислоты 2.72 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 1.557 г ~
Пролин 0.677 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.223 г ~
6:0 Капроновая 0.131 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.15 г ~
12:0 Лауриновая 0.164 г ~
14:0 Миристиновая 0.848 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.145 г min 16.8 г 24.7% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.031 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.147 г ~

Энергетическая ценность Моя творожная запеканка (с бананом) составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».