Мой здоровый рацион

Рецепт Картофельные драники с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофельные драники с сыром

Картофель (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные драники с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.3% 776 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.3% 609 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.4% 1659 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.1 мкг 900 мкг 13.9% 7.9% 719 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.2% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 7.5% 763 г
Витамин В4, холин 79.62 мг 500 мг 15.9% 9% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 7.5% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 7.6% 755 г
Витамин В9, фолаты 10.68 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3745 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 8.4% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 5.5% 1033 г
Витамин D, кальциферол 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 4.4% 1276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4451 г
Витамин Н, биотин 6.3 мкг 50 мкг 12.6% 7.2% 794 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.6794 мг 20 мг 18.4% 10.5% 544 г
Ниацин 1.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 446.58 мг 2500 мг 17.9% 10.2% 560 г
Кальций, Ca 193.97 мг 1000 мг 19.4% 11% 516 г
Кремний, Si 34.286 мг 30 мг 114.3% 65.1% 87 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Натрий, Na 199.09 мг 1300 мг 15.3% 8.7% 653 г
Сера, S 121.42 мг 1000 мг 12.1% 6.9% 824 г
Фосфор, P 194.3 мг 800 мг 24.3% 13.8% 412 г
Хлор, Cl 327.01 мг 2300 мг 14.2% 8.1% 703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 589.7 мкг ~
Бор, B 78.9 мкг ~
Ванадий, V 102.17 мкг ~
Железо, Fe 1.487 мг 18 мг 8.3% 4.7% 1210 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 3.2% 1775 г
Кобальт, Co 6.071 мкг 10 мкг 60.7% 34.5% 165 г
Литий, Li 52.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1443 мг 2 мг 7.2% 4.1% 1386 г
Медь, Cu 132.43 мкг 1000 мкг 13.2% 7.5% 755 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 5.9% 972 г
Никель, Ni 3.429 мкг ~
Рубидий, Rb 342.9 мкг ~
Селен, Se 11.265 мкг 55 мкг 20.5% 11.7% 488 г
Стронций, Sr 6.36 мкг ~
Фтор, F 36.29 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11022 г
Хром, Cr 8 мкг 50 мкг 16% 9.1% 625 г
Цинк, Zn 1.2517 мг 12 мг 10.4% 5.9% 959 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.28 г ~
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.653 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.793 г ~
Лизин 0.67 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.394 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.985 г ~
Заменимые аминокислоты 3.769 г ~
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.828 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 1.624 г ~
Пролин 0.644 г ~
Серин 0.609 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.245 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 0.483 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.849 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.921 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.962 г min 16.8 г 17.6% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Картофельные драники с сыром составляет 175,7 кКал.

  • Порция = 175 гр (307.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».