| Огурец парниковый | 156 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 218 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 181 г |
| Кукуруза, консервы | 335 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 9% | 1407 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.8% | 2154 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.8% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2742 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 7.6% | 1661 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 9.2% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 61.6 мг | 500 мг | 12.3% | 15.6% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 12.8% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 5.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.447 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.2% | 2432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 10.4% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 4.3% | 2961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.448 мкг | 10 мкг | 4.5% | 5.7% | 2232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 7772 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.271 мкг | 50 мкг | 8.5% | 10.8% | 1171 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2708 мг | 20 мг | 6.4% | 8.1% | 1574 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.22 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.8% | 1835 г |
| Кальций, Ca | 33.2 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.2% | 3012 г |
| Кремний, Si | 9.3 мг | 30 мг | 31% | 39.2% | 323 г |
| Магний, Mg | 20.34 мг | 400 мг | 5.1% | 6.5% | 1967 г |
| Натрий, Na | 308.96 мг | 1300 мг | 23.8% | 30.1% | 421 г |
| Сера, S | 63.01 мг | 1000 мг | 6.3% | 8% | 1587 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 20.4% | 620 г |
| Хлор, Cl | 36.15 мг | 2300 мг | 1.6% | 2% | 6362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 5.8% | 2174 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.4% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 2.211 мкг | 10 мкг | 22.1% | 28% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.0534 мг | 2 мг | 2.7% | 3.4% | 3745 г |
| Медь, Cu | 42.49 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 5.3% | 2353 г |
| Молибден, Mo | 1.397 мкг | 70 мкг | 2% | 2.5% | 5011 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.96 мкг | 55 мкг | 21.7% | 27.5% | 460 г |
| Фтор, F | 18.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21966 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.8% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.489 мг | 12 мг | 4.1% | 5.2% | 2454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.079 г | min 16.8 г | 6.4% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.86 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».