Мой здоровый рацион

Рецепт Суп бульон из косули. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп бульон из косули

Мясо косули (Варка) 1000 г
Вода, бутилированная, в общем 2500 г
Лапша, суровая Cezaro 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп бульон из косули".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 17.8% 1169 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.6% 3733 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.1% 9955 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 8.3% 2506 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 0.901 мг 20 мг 4.5% 9.3% 2220 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 8.04 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12438 г
Магний, Mg 1.61 мг 400 мг 0.4% 0.8% 24845 г
Натрий, Na 1.61 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 80745 г
Сера, S 61.06 мг 1000 мг 6.1% 12.6% 1638 г
Микроэлементы
Медь, Cu 5.63 мкг 1000 мкг 0.6% 1.2% 17762 г

Энергетическая ценность Суп бульон из косули составляет 48,3 кКал.

  • Порция = 31 гр (15 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».