| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Хлеб пшеничный с цельнозерновой мукой | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.2 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 3.6% | 817 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 10.3% | 287 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 4% | 740 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 5% | 588 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5873 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.4 мкг | 900 мкг | 15.6% | 4.6% | 641 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 45.214 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.1% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 22.96 мг | 500 мг | 4.6% | 1.4% | 2178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 2% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.254 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.2% | 2461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 3.3% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.2% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.773 мг | 15 мг | 11.8% | 3.5% | 846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.902 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5543 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.067 мг | 20 мг | 15.3% | 4.5% | 652 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.21 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.5% | 1950 г |
| Кальций, Ca | 209.27 мг | 1000 мг | 20.9% | 6.2% | 478 г |
| Кремний, Si | 0.789 мг | 30 мг | 2.6% | 0.8% | 3802 г |
| Магний, Mg | 35.45 мг | 400 мг | 8.9% | 2.6% | 1128 г |
| Натрий, Na | 379.98 мг | 1300 мг | 29.2% | 8.6% | 342 г |
| Сера, S | 86.8 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.6% | 1152 г |
| Фосфор, P | 197.5 мг | 800 мг | 24.7% | 7.3% | 405 г |
| Хлор, Cl | 586.54 мг | 2300 мг | 25.5% | 7.5% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 2.1% | 1406 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 88235 г | |
| Кобальт, Co | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 1.2% | 2525 г |
| Марганец, Mn | 0.8359 мг | 2 мг | 41.8% | 12.4% | 239 г |
| Медь, Cu | 131.49 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 3.9% | 761 г |
| Молибден, Mo | 3.491 мкг | 70 мкг | 5% | 1.5% | 2005 г |
| Никель, Ni | 0.434 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.958 мкг | 55 мкг | 12.7% | 3.8% | 790 г |
| Титан, Ti | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11958 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 1.5727 мг | 12 мг | 13.1% | 3.9% | 763 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.888 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.837 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.1% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.21 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.44 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.12 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.171 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.5 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.541 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.455 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.736 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.51 г | min 16.8 г | 32.8% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.778 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.785 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 338,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».