| Тесто для пирожков | 670 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 300 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 30 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Укроп (Припускание) | 0 г |
| Соль столовая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.1% | 1206 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.9% | 1697 г |
| Углеводы | 36.6 г | 219 г | 16.7% | 8.3% | 598 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.5% | 769 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 6% | 831 г |
| бета Каротин | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 6.6% | 754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.2% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 30.47 мг | 500 мг | 6.1% | 3% | 1641 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 2.5% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3.8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.89 мкг | 400 мкг | 8% | 4% | 1254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.14 мг | 90 мг | 14.6% | 7.2% | 685 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.004 мг | 15 мг | 13.4% | 6.7% | 749 г |
| Витамин Н, биотин | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 10.1% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.007 мг | 20 мг | 10% | 5% | 997 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.31 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.7% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.4% | 3426 г |
| Кремний, Si | 2.077 мг | 30 мг | 6.9% | 3.4% | 1444 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 2.1% | 2372 г |
| Натрий, Na | 409.31 мг | 1300 мг | 31.5% | 15.6% | 318 г |
| Сера, S | 52.52 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.6% | 1904 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 3.7% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 401.41 мг | 2300 мг | 17.5% | 8.7% | 573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 2.5% | 1969 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 2.637 мкг | 10 мкг | 26.4% | 13.1% | 379 г |
| Литий, Li | 0.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3588 мг | 2 мг | 17.9% | 8.9% | 557 г |
| Медь, Cu | 94.95 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 11.225 мкг | 70 мкг | 16% | 7.9% | 624 г |
| Никель, Ni | 4.673 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.247 мкг | 55 мкг | 5.9% | 2.9% | 1694 г |
| Фтор, F | 40.51 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9874 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.5595 мг | 12 мг | 4.7% | 2.3% | 2145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.621 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с капустой составляет 201,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».