| Творог 2% жирности | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
Ингредиенты на 3-4 порции: Творог 2% - 100 гр., Сметана 15% - 40 гр., Чеснок - 1 зуб., Зелень по вкусу, Соль/специи по вкусу. Приготовление: Зелень и чеснок измельчить. Все ингредиенты смешать в блендере или вручную.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 14.8% | 571 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.4% | 1143 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.7% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135 мкг | 900 мкг | 15% | 12.7% | 667 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 10.7% | 796 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8.8% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 39.88 мг | 500 мг | 8% | 6.8% | 1254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 4% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 6.9% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.061 мкг | 400 мкг | 8.8% | 7.4% | 1141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.897 мкг | 3 мкг | 29.9% | 25.3% | 334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.67 мг | 90 мг | 17.4% | 14.7% | 574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 5.474 мкг | 50 мкг | 10.9% | 9.2% | 913 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.4 мкг | 120 мкг | 86.2% | 72.9% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7152 мг | 20 мг | 13.6% | 11.5% | 737 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.06 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.2% | 1644 г |
| Кальций, Ca | 127.88 мг | 1000 мг | 12.8% | 10.8% | 782 г |
| Кремний, Si | 1.084 мг | 30 мг | 3.6% | 3% | 2768 г |
| Магний, Mg | 27.03 мг | 400 мг | 6.8% | 5.7% | 1480 г |
| Натрий, Na | 36.09 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.4% | 3602 г |
| Сера, S | 133.34 мг | 1000 мг | 13.3% | 11.2% | 750 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 14.6% | 578 г |
| Хлор, Cl | 101.73 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.7% | 2261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 2.3% | 3689 г |
| Йод, I | 8.31 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.6% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 2.012 мкг | 10 мкг | 20.1% | 17% | 497 г |
| Литий, Li | 1.485 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1164 мг | 2 мг | 5.8% | 4.9% | 1718 г |
| Медь, Cu | 63.52 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.4% | 1574 г |
| Молибден, Mo | 7.097 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8.5% | 986 г |
| Никель, Ni | 1.467 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.879 мкг | 55 мкг | 34.3% | 29% | 291 г |
| Стронций, Sr | 20.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.78 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10315 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 7.6% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.4444 мг | 12 мг | 3.7% | 3.1% | 2700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.867 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.458 г | min 16.8 г | 8.7% | 7.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% |
Энергетическая ценность Творожный крем составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».