| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 120 г |
| Томатная паста. Консервы | 0 г |
| Вода | 100 г |
| Мясо кролика (Тушение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 13.1% | 478 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.7% | 583 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.6 мкг | 900 мкг | 33.7% | 21.2% | 296 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.717 мг | 5 мг | 34.3% | 21.5% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 5.3% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 87.93 мг | 500 мг | 17.6% | 11.1% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 10.2% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.192 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.139 мкг | 3 мкг | 104.6% | 65.7% | 96 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 2% | 3165 г |
| Витамин Н, биотин | 0.572 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8741 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4436 мг | 20 мг | 42.2% | 26.5% | 237 г |
| Ниацин | 4.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.15 мг | 2500 мг | 12.5% | 7.9% | 798 г |
| Кальций, Ca | 35.93 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2783 г |
| Кремний, Si | 4.141 мг | 30 мг | 13.8% | 8.7% | 724 г |
| Магний, Mg | 25.16 мг | 400 мг | 6.3% | 4% | 1590 г |
| Натрий, Na | 46.14 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.2% | 2818 г |
| Сера, S | 174.82 мг | 1000 мг | 17.5% | 11% | 572 г |
| Фосфор, P | 162.3 мг | 800 мг | 20.3% | 12.8% | 493 г |
| Хлор, Cl | 74.09 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.625 мг | 18 мг | 14.6% | 9.2% | 686 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 12.774 мкг | 10 мкг | 127.7% | 80.2% | 78 г |
| Литий, Li | 0.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2890 г |
| Медь, Cu | 121.39 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.6% | 824 г |
| Молибден, Mo | 6.594 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Никель, Ni | 1.242 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.106 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 51887 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.19 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5392 г |
| Хром, Cr | 7.06 мкг | 50 мкг | 14.1% | 8.9% | 708 г |
| Цинк, Zn | 1.9087 мг | 12 мг | 15.9% | 10% | 629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.823 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.487 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.341 г | ~ | |||
| Лизин | 1.702 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.589 г | ~ | |||
| Треонин | 0.709 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 1.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.465 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.747 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.653 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 20.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.759 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.711 г | min 16.8 г | 22.1% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.699 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушёный составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».