| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 207 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 113 г |
| Морковь (Жарка) | 115 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Рис баракат | 89 г |
| Вода | 364 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 8.5% | 1086 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.2% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.4 мкг | 900 мкг | 29.9% | 27.5% | 334 г |
| альфа Каротин | 0.778 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.626 мг | 5 мг | 32.5% | 29.9% | 308 г |
| бета Криптоксантин | 7.963 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.869 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 10.72 мг | 500 мг | 2.1% | 1.9% | 4664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 7% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 8.1% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.997 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 20030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.916 мг | 15 мг | 12.8% | 11.8% | 783 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.912 мг | 20 мг | 9.6% | 8.8% | 1046 г |
| Ниацин | 2.565 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.71 мг | 2500 мг | 4.5% | 4.1% | 2199 г |
| Кальций, Ca | 13.27 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7536 г |
| Кремний, Si | 3.864 мг | 30 мг | 12.9% | 11.9% | 776 г |
| Магний, Mg | 25.86 мг | 400 мг | 6.5% | 6% | 1547 г |
| Натрий, Na | 164.89 мг | 1300 мг | 12.7% | 11.7% | 788 г |
| Сера, S | 66.21 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.1% | 1510 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 5.8% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 257.39 мг | 2300 мг | 11.2% | 10.3% | 894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 2.9% | 3158 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.01 мкг | 10 мкг | 30.1% | 27.7% | 332 г |
| Литий, Li | 0.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 3.1% | 2907 г |
| Медь, Cu | 45.63 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.2% | 2192 г |
| Молибден, Mo | 6.19 мкг | 70 мкг | 8.8% | 8.1% | 1131 г |
| Никель, Ni | 1.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.569 мкг | 55 мкг | 8.3% | 7.6% | 1204 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.89 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4826 г |
| Хром, Cr | 5.61 мкг | 50 мкг | 11.2% | 10.3% | 891 г |
| Цинк, Zn | 0.4879 мг | 12 мг | 4.1% | 3.8% | 2460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.716 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 47.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.342 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.619 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».