| Творог 5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С0 |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 50 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.6 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 8.8% | 517 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.4% | 622 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 3.9% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 17.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4241 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.7 мкг | 900 мкг | 12.2% | 5.6% | 820 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 7% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 94.72 мг | 500 мг | 18.9% | 8.6% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 5.7% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 4.9% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.694 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.2% | 2140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.813 мкг | 3 мкг | 27.1% | 12.4% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.9% | 1580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 9.655 мкг | 50 мкг | 19.3% | 8.8% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2742 мг | 20 мг | 16.4% | 7.5% | 611 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.23 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.1% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 105.14 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.8% | 951 г |
| Магний, Mg | 21.94 мг | 400 мг | 5.5% | 2.5% | 1823 г |
| Натрий, Na | 64.29 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.2% | 2022 г |
| Сера, S | 161.11 мг | 1000 мг | 16.1% | 7.4% | 621 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 10.6% | 432 г |
| Хлор, Cl | 108.09 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.2% | 2128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 2.7% | 1684 г |
| Йод, I | 9.07 мкг | 150 мкг | 6% | 2.7% | 1654 г |
| Кобальт, Co | 3.91 мкг | 10 мкг | 39.1% | 17.9% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.2037 мг | 2 мг | 10.2% | 4.7% | 982 г |
| Медь, Cu | 91.19 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.2% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 5.832 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.8% | 1200 г |
| Олово, Sn | 7.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.818 мкг | 55 мкг | 43.3% | 19.8% | 231 г |
| Стронций, Sr | 9.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12274 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.6748 мг | 12 мг | 5.6% | 2.6% | 1778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.949 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.112 г | min 16.8 г | 18.5% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.532 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 218,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».