| Курица 1 кат. (Жарка) | 150 г |
| Лаваш армянский | 100 г |
| Майонез | 90 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 3 г |
| Помидор (томат), парниковый | 20 г |
| Огурец парниковый | 10 г |
| Капуста белокочанная | 80 г |
| Перец сладкий красный | 10 г |
| Морковь | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.5 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.5% | 974 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 12.9% | 341 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 2.8% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 305.9 мкг | 900 мкг | 34% | 14.9% | 294 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.642 мг | 5 мг | 32.8% | 14.4% | 305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 40.82 мг | 500 мг | 8.2% | 3.6% | 1225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 2.7% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 3.5% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.644 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.9% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.27 мг | 90 мг | 21.4% | 9.4% | 467 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.514 мг | 15 мг | 36.8% | 16.2% | 272 г |
| Витамин Н, биотин | 4.405 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.9% | 1135 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.5 мкг | 120 мкг | 27.1% | 11.9% | 369 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9528 мг | 20 мг | 14.8% | 6.5% | 677 г |
| Ниацин | 1.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.45 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.9% | 1539 г |
| Кальций, Ca | 27.56 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3628 г |
| Кремний, Si | 13.862 мг | 30 мг | 46.2% | 20.3% | 216 г |
| Магний, Mg | 15.56 мг | 400 мг | 3.9% | 1.7% | 2571 г |
| Натрий, Na | 141.04 мг | 1300 мг | 10.8% | 4.7% | 922 г |
| Сера, S | 64.35 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.8% | 1554 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 4.5% | 980 г |
| Хлор, Cl | 213.28 мг | 2300 мг | 9.3% | 4.1% | 1078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 2.2% | 1978 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 4.667 мкг | 10 мкг | 46.7% | 20.5% | 214 г |
| Литий, Li | 3.936 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0878 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2278 г |
| Медь, Cu | 59.37 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.6% | 1684 г |
| Молибден, Mo | 6.244 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.9% | 1121 г |
| Никель, Ni | 4.062 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.008 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2.4% | 1828 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.17 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9958 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.3% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.7823 мг | 12 мг | 6.5% | 2.9% | 1534 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.402 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.328 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.974 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.531 г | min 16.8 г | 9.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.201 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма на Средном составляет 227,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».