Мой здоровый рацион

Рецепт Сабзовотли куён гушти 11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сабзовотли куён гушти 11

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 132 г
Лук репчатый 6 г
Петрушка свежая 6 г
Сельдерей корень сушеный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сабзовотли куён гушти 11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.9 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 29 г 76 г 38.2% 22% 262 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.3% 1333 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 5% 1152 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 3.9% 1462 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.1% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 6.5% 882 г
Витамин В4, холин 87.86 мг 500 мг 17.6% 10.1% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 1.406 мг 5 мг 28.1% 16.2% 356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.586 мг 2 мг 29.3% 16.8% 341 г
Витамин В9, фолаты 16.38 мкг 400 мкг 4.1% 2.4% 2442 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 9.4% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 13.54 мг 90 мг 15% 8.6% 665 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин D3, холекальциферол 0.132 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин К, филлохинон 100.8 мкг 120 мкг 84% 48.3% 119 г
Витамин РР, НЭ 11.1095 мг 20 мг 55.5% 31.9% 180 г
Ниацин 0.054 мг ~
Бетаин 11.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 526.38 мг 2500 мг 21.1% 12.1% 475 г
Кальций, Ca 64.92 мг 1000 мг 6.5% 3.7% 1540 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 2.3% 2500 г
Магний, Mg 55.98 мг 400 мг 14% 8.1% 715 г
Натрий, Na 143.64 мг 1300 мг 11% 6.3% 905 г
Сера, S 288.03 мг 1000 мг 28.8% 16.6% 347 г
Фосфор, P 251.5 мг 800 мг 31.4% 18.1% 318 г
Хлор, Cl 11.1 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 1.47 мкг ~
Железо, Fe 1.577 мг 18 мг 8.8% 5.1% 1141 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 3.2% 1832 г
Литий, Li 1.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4124 г
Медь, Cu 84 мкг 1000 мкг 8.4% 4.8% 1190 г
Молибден, Mo 0.336 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Никель, Ni 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 20.76 мкг 55 мкг 37.7% 21.7% 265 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 15.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25543 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10417 г
Цинк, Zn 2.148 мг 12 мг 17.9% 10.3% 559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 1.712 г ~
Валин 1.402 г ~
Гистидин* 0.877 г ~
Изолейцин 1.494 г ~
Лейцин 2.122 г ~
Лизин 2.403 г ~
Метионин 0.782 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 1.196 г ~
Триптофан 0.331 г ~
Фенилаланин 1.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 1.544 г ~
Аспарагиновая кислота 2.521 г ~
Глицин 1.39 г ~
Глутаминовая кислота 4.243 г ~
Пролин 1.163 г ~
Серин 0.973 г ~
Тирозин 0.955 г ~
Цистеин 0.363 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.188 г min 16.8 г 7.1% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.99 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.106 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.026 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.04 г ~

Энергетическая ценность Сабзовотли куён гушти 11 составляет 173,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».