| Базилик, свежий | 50 г |
| Лук-резанец (скорода, шнитт-лук) | 50 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 560 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10.7% | 844 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.5% | 727 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2810 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.4 мкг | 900 мкг | 33.4% | 30.3% | 300 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.59 мг | 5 мг | 31.8% | 28.8% | 314 г |
| бета Криптоксантин | 2.674 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 884.942 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 15.9% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 168.36 мг | 500 мг | 33.7% | 30.5% | 297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 16.7% | 544 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.7% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.29 мкг | 400 мкг | 11.6% | 10.5% | 864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 10.3% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.35 мг | 90 мг | 5.9% | 5.3% | 1682 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.447 мкг | 10 мкг | 14.5% | 13.1% | 691 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 2.9% | 3099 г |
| гамма Токоферол | 0.093 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.286 мкг | 50 мкг | 26.6% | 24.1% | 376 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.5 мкг | 120 мкг | 50.4% | 45.7% | 198 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6745 мг | 20 мг | 8.4% | 7.6% | 1194 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.88 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.7% | 1360 г |
| Кальций, Ca | 59.49 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.3% | 1681 г |
| Магний, Mg | 17.31 мг | 400 мг | 4.3% | 3.9% | 2311 г |
| Натрий, Na | 90.4 мг | 1300 мг | 7% | 6.3% | 1438 г |
| Сера, S | 122.36 мг | 1000 мг | 12.2% | 11.1% | 817 г |
| Фосфор, P | 139.9 мг | 800 мг | 17.5% | 15.9% | 572 г |
| Хлор, Cl | 102.61 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.1% | 2241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.147 мг | 18 мг | 11.9% | 10.8% | 838 г |
| Йод, I | 13.15 мкг | 150 мкг | 8.8% | 8% | 1141 г |
| Кобальт, Co | 6.577 мкг | 10 мкг | 65.8% | 59.6% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.1436 мг | 2 мг | 7.2% | 6.5% | 1393 г |
| Медь, Cu | 97.27 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.8% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 3.947 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.1% | 1773 г |
| Селен, Se | 21.013 мкг | 55 мкг | 38.2% | 34.6% | 262 г |
| Фтор, F | 36.18 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11056 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.8% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.8632 мг | 12 мг | 7.2% | 6.5% | 1390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 374.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.668 г | min 16.8 г | 15.9% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с зеленью и яйцом составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».