| Морская капуста | 1000 г |
| масло растительное нераф.Чумак | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| лук репчатый | 100 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| сахар | 20 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.3% | 1556 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 5.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 4.2% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1.4% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.968 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 20325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 3% | 5233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.001 мг | 15 мг | 1500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4689 мг | 20 мг | 2.3% | 3.7% | 4265 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 827.33 мг | 2500 мг | 33.1% | 53% | 302 г |
| Кальций, Ca | 35.38 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.6% | 2826 г |
| Магний, Mg | 145.03 мг | 400 мг | 36.3% | 58.2% | 276 г |
| Натрий, Na | 541.89 мг | 1300 мг | 41.7% | 66.8% | 240 г |
| Сера, S | 8.13 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12300 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 9.5% | 1695 г |
| Хлор, Cl | 152.53 мг | 2300 мг | 6.6% | 10.6% | 1508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 13.661 мг | 18 мг | 75.9% | 121.6% | 132 г |
| Йод, I | 255.54 мкг | 150 мкг | 170.4% | 273.1% | 59 г |
| Кобальт, Co | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Марганец, Mn | 0.0054 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Медь, Cu | 1.65 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.3% | 60606 г |
| Молибден, Mo | 0.281 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.6% | 24911 г |
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0027 мг | 12 мг | 444444 г |
Энергетическая ценность капуста морская сахалинский салат составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».