| Картофель (Запекание) | 700 г |
| Свинина, вырезка (Запекание) | 520 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Сыр Швейцарский 50% [Киприно] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 11% | 650 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.7% | 933 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.2% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.552 мг | 1.5 мг | 36.8% | 26.4% | 272 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 38.71 мг | 500 мг | 7.7% | 5.5% | 1292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 6.2% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 11.5% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.485 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8919 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 11.3% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 2.026 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.9% | 2468 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0221 мг | 20 мг | 10.1% | 7.2% | 989 г |
| Ниацин | 1.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 446.6 мг | 2500 мг | 17.9% | 12.8% | 560 г |
| Кальций, Ca | 10.18 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9823 г |
| Кремний, Si | 27.554 мг | 30 мг | 91.8% | 65.8% | 109 г |
| Магний, Mg | 24.16 мг | 400 мг | 6% | 4.3% | 1656 г |
| Натрий, Na | 19.93 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6523 г |
| Сера, S | 115.9 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.3% | 863 г |
| Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 11.4% | 628 г |
| Хлор, Cl | 52.91 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 485.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 4.4% | 1610 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 5.846 мкг | 10 мкг | 58.5% | 41.9% | 171 г |
| Литий, Li | 42.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1136 мг | 2 мг | 5.7% | 4.1% | 1761 г |
| Медь, Cu | 113.97 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 8.2% | 877 г |
| Молибден, Mo | 9.841 мкг | 70 мкг | 14.1% | 10.1% | 711 г |
| Никель, Ni | 8.017 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 291.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.163 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 33742 г |
| Стронций, Sr | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.7 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8565 г |
| Хром, Cr | 11.22 мкг | 50 мкг | 22.4% | 16.1% | 446 г |
| Цинк, Zn | 1.1183 мг | 12 мг | 9.3% | 6.7% | 1073 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.45 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.742 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель по-французски с мясом составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».