Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный крем-суп (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный крем-суп (копия)

Тыква (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Травы итальянские [Сырье и приправы] 1 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 500 г
Кабачок (Варка без слива) 600 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем-суп (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.4% 3733 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 16.7% 1651 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 16.2% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.4% 6429 г
Витамин В4, холин 9.67 мг 500 мг 1.9% 5.2% 5171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 9.9% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 11.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.299 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 12125 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 5.2% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 6% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 4.7% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.452 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 11062 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7585 мг 20 мг 3.8% 10.4% 2637 г
Ниацин 0.776 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.21 мг 2500 мг 5.4% 14.8% 1835 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 4.7% 5747 г
Кремний, Si 7.196 мг 30 мг 24% 65.8% 417 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 8.2% 3342 г
Натрий, Na 39.84 мг 1300 мг 3.1% 8.5% 3263 г
Сера, S 26.04 мг 1000 мг 2.6% 7.1% 3840 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 9.6% 2827 г
Хлор, Cl 69.14 мг 2300 мг 3% 8.2% 3327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.8 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 15.26 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 4.4% 6250 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 11905 г
Кобальт, Co 1.403 мкг 10 мкг 14% 38.4% 713 г
Литий, Li 5.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 4.1% 6873 г
Медь, Cu 42.52 мкг 1000 мкг 4.3% 11.8% 2352 г
Молибден, Mo 2.99 мкг 70 мкг 4.3% 11.8% 2341 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 1.699 мкг 55 мкг 3.1% 8.5% 3237 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 65.95 мкг 4000 мкг 1.6% 4.4% 6065 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 9.6% 2874 г
Цинк, Zn 0.2206 мг 12 мг 1.8% 4.9% 5440 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп (копия) составляет 36,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».