Мой здоровый рацион

Рецепт ПИРОГ С АПЕЛЬСИНАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПИРОГ С АПЕЛЬСИНАМИ

Пшеничная мука, первого сорта 150 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ С АПЕЛЬСИНАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.8 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.2% 724 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 3.1% 982 г
Углеводы 59.6 г 219 г 27.2% 8.2% 367 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.3% 909 г
Вода 21.3 г 2273 г 0.9% 0.3% 10671 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 3.8% 785 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 2.8% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 3.8% 786 г
Витамин В4, холин 144.26 мг 500 мг 28.9% 8.7% 347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.794 мг 5 мг 15.9% 4.8% 630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 2.4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 18.75 мкг 400 мкг 4.7% 1.4% 2133 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 2.3% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 2.9% 1030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.059 мг 15 мг 7.1% 2.1% 1416 г
Витамин Н, биотин 10.235 мкг 50 мкг 20.5% 6.2% 489 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4853 мг 20 мг 17.4% 5.2% 574 г
Ниацин 1.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.29 мг 2500 мг 5.6% 1.7% 1782 г
Кальций, Ca 35.74 мг 1000 мг 3.6% 1.1% 2798 г
Кремний, Si 1.324 мг 30 мг 4.4% 1.3% 2266 г
Магний, Mg 24.71 мг 400 мг 6.2% 1.9% 1619 г
Натрий, Na 61.18 мг 1300 мг 4.7% 1.4% 2125 г
Сера, S 112.06 мг 1000 мг 11.2% 3.4% 892 г
Фосфор, P 135.4 мг 800 мг 16.9% 5.1% 591 г
Хлор, Cl 79.41 мг 2300 мг 3.5% 1.1% 2896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 538.2 мкг ~
Бор, B 32.6 мкг ~
Ванадий, V 44.12 мкг ~
Железо, Fe 2.118 мг 18 мг 11.8% 3.6% 850 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 1.8% 1701 г
Кобальт, Co 5.471 мкг 10 мкг 54.7% 16.5% 183 г
Марганец, Mn 0.5069 мг 2 мг 25.3% 7.6% 395 г
Медь, Cu 116.03 мкг 1000 мкг 11.6% 3.5% 862 г
Молибден, Mo 9.662 мкг 70 мкг 13.8% 4.2% 724 г
Никель, Ni 4.103 мкг ~
Олово, Sn 3.4 мкг ~
Селен, Se 16.191 мкг 55 мкг 29.4% 8.9% 340 г
Титан, Ti 7.99 мкг ~
Фтор, F 24.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16488 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 1.9% 1597 г
Цинк, Zn 0.9353 мг 12 мг 7.8% 2.4% 1283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.781 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.904 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.193 г min 16.8 г 13.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность ПИРОГ С АПЕЛЬСИНАМИ составляет 331,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».