| Сметана 15% Брест-Литовск | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Амарантовая | 15 г |
| Голень Куриная без Кожи [Бахетле] | 390 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 11.1% | 452 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 11.9% | 424 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3362 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 22.98 мг | 500 мг | 4.6% | 2.3% | 2176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.674 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 59347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 4975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.75 мг | 15 мг | 11.7% | 5.9% | 857 г |
| Витамин Н, биотин | 1.946 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2% | 2569 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3468 мг | 20 мг | 1.7% | 0.9% | 5767 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.49 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.3% | 18532 г |
| Кальций, Ca | 5.3 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Магний, Mg | 1.16 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Натрий, Na | 12.91 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 10070 г |
| Сера, S | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5896 г |
| Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 1.2% | 4301 г |
| Хлор, Cl | 15.03 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 15303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.241 мг | 18 мг | 1.3% | 0.7% | 7469 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 0.963 мкг | 10 мкг | 9.6% | 4.8% | 1038 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Медь, Cu | 8 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Молибден, Mo | 0.578 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 12111 г |
| Селен, Se | 2.78 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.6% | 1978 г |
| Фтор, F | 5.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75472 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.1069 мг | 12 мг | 0.9% | 0.5% | 11225 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.468 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.5% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.71 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.372 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные шницельки составляет 198,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».