| Мясо цыплят бройлеров филе охлажденное "ИЛОВЛИНСКИЕ" | 500 г |
| Мука льняная полуобезжиренная | 30 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 28 г | 76 г | 36.8% | 22.2% | 271 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.1% | 1191 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.9% | 2069 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.6% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 126.98 мг | 500 мг | 25.4% | 15.3% | 394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.896 мг | 5 мг | 37.9% | 22.9% | 264 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.956 мг | 2 мг | 47.8% | 28.9% | 209 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.308 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 6.2% | 971 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 2.9% | 2069 г |
| Витамин Н, биотин | 2.572 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.1% | 1944 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3588 мг | 20 мг | 46.8% | 28.3% | 214 г |
| Ниацин | 12.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.79 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.6% | 703 г |
| Кальций, Ca | 16.26 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6150 г |
| Магний, Mg | 101.06 мг | 400 мг | 25.3% | 15.3% | 396 г |
| Натрий, Na | 86.5 мг | 1300 мг | 6.7% | 4% | 1503 г |
| Сера, S | 282.82 мг | 1000 мг | 28.3% | 17.1% | 354 г |
| Фосфор, P | 222.4 мг | 800 мг | 27.8% | 16.8% | 360 г |
| Хлор, Cl | 108.98 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.8% | 2110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.939 мг | 18 мг | 10.8% | 6.5% | 928 г |
| Йод, I | 9.49 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.8% | 1581 г |
| Кобальт, Co | 11.69 мкг | 10 мкг | 116.9% | 70.6% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7435 г |
| Медь, Cu | 103.16 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.2% | 969 г |
| Молибден, Mo | 13.495 мкг | 70 мкг | 19.3% | 11.7% | 519 г |
| Селен, Se | 30.297 мкг | 55 мкг | 55.1% | 33.3% | 182 г |
| Фтор, F | 157.47 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.4% | 2540 г |
| Хром, Cr | 29.44 мкг | 50 мкг | 58.9% | 35.6% | 170 г |
| Цинк, Zn | 1.6459 мг | 12 мг | 13.7% | 8.3% | 729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.207 г | ~ | |||
| Валин | 1.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.571 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.429 г | ~ | |||
| Лизин | 3.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.099 г | ~ | |||
| Треонин | 1.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.595 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.402 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 1.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.501 г | ~ | |||
| Пролин | 1.22 г | ~ | |||
| Серин | 1.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.535 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.455 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из филе куриного составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».