| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 75 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 70 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 136 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 5 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.9% | 7600 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 11.7% | 2545 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.5% | 2857 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 12.3% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 9.3% | 3180 г |
| альфа Каротин | 0.943 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 12.3% | 2427 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 65.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.8% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.98 мг | 500 мг | 1% | 3% | 10040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 8.4% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 4.8% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.97 мкг | 400 мкг | 2.2% | 6.6% | 4459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.81 мг | 90 мг | 7.6% | 22.8% | 1322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 7.5% | 4054 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.4% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 41% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3731 мг | 20 мг | 1.9% | 5.7% | 5360 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.67 мг | 2500 мг | 7.7% | 23.1% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 16.26 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.8% | 6150 г |
| Кремний, Si | 25.785 мг | 30 мг | 86% | 257.5% | 116 г |
| Магний, Mg | 10.79 мг | 400 мг | 2.7% | 8.1% | 3707 г |
| Натрий, Na | 124.76 мг | 1300 мг | 9.6% | 28.7% | 1042 г |
| Сера, S | 9.9 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 10101 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 12.3% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 25.84 мг | 2300 мг | 1.1% | 3.3% | 8901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 11.4% | 2639 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 1.973 мкг | 10 мкг | 19.7% | 59% | 507 г |
| Литий, Li | 7.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 16.5% | 1828 г |
| Медь, Cu | 54.72 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 16.5% | 1827 г |
| Молибден, Mo | 2.226 мкг | 70 мкг | 3.2% | 9.6% | 3145 г |
| Никель, Ni | 3.287 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 20000 г |
| Фтор, F | 5.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 70796 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 12.3% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.1847 мг | 12 мг | 1.5% | 4.5% | 6497 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.357 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.02 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.353 г | min 16.8 г | 8.1% | 24.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 9 составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».