| Горбуша (Запекание) | 350 г |
| Шпинат (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 17.1% | 411 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.9% | 789 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 2.7% | 2568 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.7 мкг | 900 мкг | 32.9% | 23.2% | 304 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.316 мг | 5 мг | 26.3% | 18.5% | 380 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 8.7% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 10.5% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 123.28 мг | 500 мг | 24.7% | 17.4% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.898 мг | 5 мг | 18% | 12.7% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.504 мг | 2 мг | 25.2% | 17.7% | 397 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.651 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.3% | 2145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.156 мкг | 3 мкг | 105.2% | 74% | 95 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.8 мг | 90 мг | 8.7% | 6.1% | 1154 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.44 мкг | 10 мкг | 84.4% | 59.4% | 118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.913 мг | 15 мг | 12.8% | 9% | 784 г |
| Витамин Н, биотин | 4.146 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.8% | 1206 г |
| Витамин К, филлохинон | 132.8 мкг | 120 мкг | 110.7% | 77.9% | 90 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9601 мг | 20 мг | 34.8% | 24.5% | 287 г |
| Ниацин | 3.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 490.87 мг | 2500 мг | 19.6% | 13.8% | 509 г |
| Кальций, Ca | 60.23 мг | 1000 мг | 6% | 4.2% | 1660 г |
| Кремний, Si | 14.101 мг | 30 мг | 47% | 33.1% | 213 г |
| Магний, Mg | 47.7 мг | 400 мг | 11.9% | 8.4% | 839 г |
| Натрий, Na | 86.54 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.7% | 1502 г |
| Сера, S | 186.64 мг | 1000 мг | 18.7% | 13.2% | 536 г |
| Фосфор, P | 211.9 мг | 800 мг | 26.5% | 18.6% | 378 г |
| Хлор, Cl | 167.47 мг | 2300 мг | 7.3% | 5.1% | 1373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.664 мг | 18 мг | 25.9% | 18.2% | 386 г |
| Йод, I | 44.02 мкг | 150 мкг | 29.3% | 20.6% | 341 г |
| Кобальт, Co | 17.466 мкг | 10 мкг | 174.7% | 122.9% | 57 г |
| Литий, Li | 0.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2963 мг | 2 мг | 14.8% | 10.4% | 675 г |
| Медь, Cu | 106.04 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.5% | 943 г |
| Молибден, Mo | 5.611 мкг | 70 мкг | 8% | 5.6% | 1248 г |
| Никель, Ni | 4.927 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.158 мкг | 55 мкг | 71.2% | 50.1% | 140 г |
| Стронций, Sr | 18.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 341.22 мкг | 4000 мкг | 8.5% | 6% | 1172 г |
| Хром, Cr | 42.13 мкг | 50 мкг | 84.3% | 59.3% | 119 г |
| Цинк, Zn | 0.9388 мг | 12 мг | 7.8% | 5.5% | 1278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.002 г | ~ | |||
| Валин | 1.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.735 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.534 г | ~ | |||
| Лизин | 1.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.767 г | ~ | |||
| Треонин | 0.996 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.883 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аланин | 1.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.15 г | ~ | |||
| Глицин | 1.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.902 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 70.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.269 г | min 16.8 г | 13.5% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка горбуша и шпинат составляет 142,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».