| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 80 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1436 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4% | 2111 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.4% | 1018 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 5.2% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.7% | 2350 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 16.67 мг | 500 мг | 3.3% | 2.8% | 2999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 5.7% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.56 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7194 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 7% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 2.955 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5% | 1692 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1136 мг | 20 мг | 5.6% | 4.8% | 1796 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.89 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.2% | 2051 г |
| Кальций, Ca | 78.39 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.6% | 1276 г |
| Кремний, Si | 11.822 мг | 30 мг | 39.4% | 33.6% | 254 г |
| Магний, Mg | 21.83 мг | 400 мг | 5.5% | 4.7% | 1832 г |
| Натрий, Na | 33.77 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.2% | 3850 г |
| Сера, S | 29.79 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3357 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 9.8% | 872 г |
| Хлор, Cl | 69.76 мг | 2300 мг | 3% | 2.6% | 3297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 2.3% | 3666 г |
| Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.3% | 2595 г |
| Кобальт, Co | 1.781 мкг | 10 мкг | 17.8% | 15.2% | 561 г |
| Литий, Li | 1.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1496 мг | 2 мг | 7.5% | 6.4% | 1337 г |
| Медь, Cu | 69.81 мкг | 1000 мкг | 7% | 6% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 5.901 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.2% | 1186 г |
| Никель, Ni | 1.38 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.591 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.5% | 3457 г |
| Стронций, Sr | 29.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.98 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8893 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.7% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.515 мг | 12 мг | 4.3% | 3.7% | 2330 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.108 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.922 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.602 г | min 16.8 г | 9.5% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшённая на молоке составляет 117,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».