| Филе лосося (Losos filet s kozom) Ledo Словения | 288 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.9 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 6% | 533 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 11.1% | 285 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 11.6% | 273 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 0.9% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4371 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.1 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.6% | 1952 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.269 мг | 1.5 мг | 17.9% | 5.7% | 558 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 5.1% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 55.74 мг | 500 мг | 11.1% | 3.5% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.85 мг | 5 мг | 37% | 11.7% | 270 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.925 мг | 2 мг | 46.3% | 14.7% | 216 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.32 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.3% | 1364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.456 мкг | 3 мкг | 115.2% | 36.5% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 21.796 мкг | 10 мкг | 218% | 69% | 46 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.558 мг | 15 мг | 23.7% | 7.5% | 422 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 2.1% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8972 мг | 20 мг | 54.5% | 17.3% | 184 г |
| Ниацин | 6.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 486.84 мг | 2500 мг | 19.5% | 6.2% | 514 г |
| Кальций, Ca | 20.76 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4817 г |
| Кремний, Si | 0.092 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| Магний, Mg | 29.34 мг | 400 мг | 7.3% | 2.3% | 1363 г |
| Натрий, Na | 361.83 мг | 1300 мг | 27.8% | 8.8% | 359 г |
| Сера, S | 231.58 мг | 1000 мг | 23.2% | 7.3% | 432 г |
| Фосфор, P | 244.7 мг | 800 мг | 30.6% | 9.7% | 327 г |
| Хлор, Cl | 477.98 мг | 2300 мг | 20.8% | 6.6% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 1.8% | 1765 г |
| Йод, I | 57.62 мкг | 150 мкг | 38.4% | 12.2% | 260 г |
| Кобальт, Co | 23.197 мкг | 10 мкг | 232% | 73.4% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.0336 мг | 2 мг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Медь, Cu | 292.5 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 9.3% | 342 г |
| Молибден, Mo | 5.776 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2.6% | 1212 г |
| Никель, Ni | 6.963 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 42.166 мкг | 55 мкг | 76.7% | 24.3% | 130 г |
| Титан, Ti | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 495.88 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 3.9% | 807 г |
| Хром, Cr | 63.41 мкг | 50 мкг | 126.8% | 40.1% | 79 г |
| Цинк, Zn | 0.7584 мг | 12 мг | 6.3% | 2% | 1582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.564 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.548 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.127 г | min 16.8 г | 66.2% | 21% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.788 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.2% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.44 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе лосося жареное на сковороде составляет 315,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».