| Яйцо куриное (Жарка) | 56 г |
| Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве | 86 г |
| Ржаные отруби | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 18.1% | 319 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.2% | 800 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 24% | 241 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.2 мкг | 900 мкг | 15.1% | 8.7% | 661 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 6.6% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.534 мг | 1.8 мг | 29.7% | 17.1% | 337 г |
| Витамин В4, холин | 162.42 мг | 500 мг | 32.5% | 18.8% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 10% | 578 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 6.6% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.495 мкг | 400 мкг | 9.1% | 5.3% | 1096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.358 мкг | 3 мкг | 45.3% | 26.2% | 221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.123 мкг | 10 мкг | 11.2% | 6.5% | 890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 2.3% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 16.998 мкг | 50 мкг | 34% | 19.6% | 294 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.099 мг | 20 мг | 25.5% | 14.7% | 392 г |
| Ниацин | 0.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.3 мг | 2500 мг | 15.9% | 9.2% | 631 г |
| Кальций, Ca | 209.1 мг | 1000 мг | 20.9% | 12.1% | 478 г |
| Магний, Mg | 110.57 мг | 400 мг | 27.6% | 15.9% | 362 г |
| Натрий, Na | 116.48 мг | 1300 мг | 9% | 5.2% | 1116 г |
| Сера, S | 241.3 мг | 1000 мг | 24.1% | 13.9% | 414 г |
| Фосфор, P | 353.1 мг | 800 мг | 44.1% | 25.5% | 227 г |
| Хлор, Cl | 177.39 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.4% | 1297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.484 мг | 18 мг | 19.4% | 11.2% | 517 г |
| Йод, I | 27.91 мкг | 150 мкг | 18.6% | 10.7% | 537 г |
| Кобальт, Co | 7.733 мкг | 10 мкг | 77.3% | 44.6% | 129 г |
| Марганец, Mn | 1.3515 мг | 2 мг | 67.6% | 39% | 148 г |
| Медь, Cu | 237.98 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 13.7% | 420 г |
| Молибден, Mo | 9.507 мкг | 70 мкг | 13.6% | 7.9% | 736 г |
| Олово, Sn | 10.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.963 мкг | 55 мкг | 72.7% | 42% | 138 г |
| Стронций, Sr | 13.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.54 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7202 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.3% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 1.711 мг | 12 мг | 14.3% | 8.3% | 701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лизин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 290.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.093 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.518 г | min 16.8 г | 15% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи отрубные 8.02. составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».