| Сыр пошехонский | 14 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 4 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 6 г |
| Треска жареная, по 1-366 | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 10% | 472 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 11.8% | 400 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.1% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.1% | 1518 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 19.39 мг | 500 мг | 3.9% | 1.8% | 2579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.567 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.3% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.701 мг | 15 мг | 31.3% | 14.8% | 319 г |
| Витамин Н, биотин | 1.473 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3394 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5525 мг | 20 мг | 27.8% | 13.1% | 360 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.74 мг | 2500 мг | 8% | 3.8% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 168.31 мг | 1000 мг | 16.8% | 7.9% | 594 г |
| Кремний, Si | 0.16 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Магний, Mg | 25.27 мг | 400 мг | 6.3% | 3% | 1583 г |
| Натрий, Na | 865.46 мг | 1300 мг | 66.6% | 31.4% | 150 г |
| Сера, S | 51.34 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1948 г |
| Фосфор, P | 224 мг | 800 мг | 28% | 13.2% | 357 г |
| Хлор, Cl | 11.56 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 19896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2118 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 0.754 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.5% | 1326 г |
| Марганец, Mn | 0.0248 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8065 г |
| Медь, Cu | 9.72 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.5% | 10288 г |
| Молибден, Mo | 0.914 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.6% | 7659 г |
| Селен, Se | 2.426 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.1% | 2267 г |
| Фтор, F | 4.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 85653 г | |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.1046 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11472 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба в сыре составляет 212 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».