Мой здоровый рацион

Рецепт салат цезарь с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат цезарь с креветками

Салат айсберг (салат кочанный), сырой 100 г
Креветки дальневосточные консервированные (Тушение) 150 г
Сыр прибалтийский 10 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 75 г
Сухари армейские, ржаные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат цезарь с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 20% 618 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.4% 2800 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2% 6441 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.2% 2914 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 4.3% 2857 г
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.1% 2022 г
Витамин В4, холин 16.43 мг 500 мг 3.3% 4.1% 3043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 3.7% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 20.889 мкг 400 мкг 5.2% 6.4% 1915 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 13.2% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 6.2% 2009 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7426 г
Витамин Н, биотин 2.314 мкг 50 мкг 4.6% 5.7% 2161 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 7.5% 1644 г
Витамин РР, НЭ 2.4312 мг 20 мг 12.2% 15.1% 823 г
Макроэлементы
Калий, K 118.16 мг 2500 мг 4.7% 5.8% 2116 г
Кальций, Ca 73.4 мг 1000 мг 7.3% 9% 1362 г
Кремний, Si 1.218 мг 30 мг 4.1% 5.1% 2463 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 4.3% 2831 г
Натрий, Na 53.73 мг 1300 мг 4.1% 5.1% 2420 г
Сера, S 129.18 мг 1000 мг 12.9% 15.9% 774 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 14% 884 г
Хлор, Cl 99.45 мг 2300 мг 4.3% 5.3% 2313 г
Микроэлементы
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3758 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24590 г
Кобальт, Co 1.705 мкг 10 мкг 17.1% 21.1% 587 г
Марганец, Mn 0.1505 мг 2 мг 7.5% 9.3% 1329 г
Медь, Cu 52.98 мкг 1000 мкг 5.3% 6.6% 1888 г
Молибден, Mo 5.225 мкг 70 мкг 7.5% 9.3% 1340 г
Селен, Se 7.868 мкг 55 мкг 14.3% 17.7% 699 г
Фтор, F 168.57 мкг 4000 мкг 4.2% 5.2% 2373 г
Хром, Cr 21.01 мкг 50 мкг 42% 51.9% 238 г
Цинк, Zn 0.4857 мг 12 мг 4% 4.9% 2471 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат цезарь с креветками составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».