| Редис | 67 г |
| Огурец парниковый | 116 г |
| Перец сладкий красный | 88 г |
| Авокадо | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 155 г |
| Зелений коктель | 22 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.6% | 7600 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 15.3% | 789 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76 мкг | 900 мкг | 8.4% | 10.1% | 1184 г |
| бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 11% | 1099 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 2.97 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 16835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.35 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.82 мг | 90 мг | 54.2% | 65.3% | 184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 4.6% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 8.9% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3932 мг | 20 мг | 2% | 2.4% | 5086 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.79 мг | 2500 мг | 6.8% | 8.2% | 1481 г |
| Кальций, Ca | 12.04 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8306 г |
| Кремний, Si | 20.47 мг | 30 мг | 68.2% | 82.2% | 147 г |
| Магний, Mg | 5.88 мг | 400 мг | 1.5% | 1.8% | 6803 г |
| Натрий, Na | 7.72 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.7% | 16839 г |
| Сера, S | 6.98 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14327 г |
| Фосфор, P | 23.9 мг | 800 мг | 3% | 3.6% | 3347 г |
| Хлор, Cl | 28.91 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 3.4% | 3586 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.683 мкг | 10 мкг | 26.8% | 32.3% | 373 г |
| Литий, Li | 24.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0994 мг | 2 мг | 5% | 6% | 2012 г |
| Медь, Cu | 73.44 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.8% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 4.764 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.2% | 1469 г |
| Никель, Ni | 5.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20755 г |
| Фтор, F | 12.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33306 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 9.5% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 2.3951 мг | 12 мг | 20% | 24.1% | 501 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.521 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.356 г | min 16.8 г | 14% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с авокадо составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».