Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца пп

Творог 9% жирности 350 г
Творог 5% жирности 150 г
Рисовая мука, белая 130 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Томатный соус, консервированный 50 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 100 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 11.3% 494 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.9% 949 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.8% 1470 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3732 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 3.2% 1711 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
бета Криптоксантин 0.136 мкг ~
Ликопин 631.591 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.6% 1000 г
Витамин В4, холин 36.04 мг 500 мг 7.2% 4% 1387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 5.7% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 7.3% 763 г
Витамин В9, фолаты 23.564 мкг 400 мкг 5.9% 3.3% 1698 г
Витамин В12, кобаламин 0.648 мкг 3 мкг 21.6% 12.1% 463 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.4% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4717 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.093 мг ~
Витамин Н, биотин 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 3% 1852 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.4661 мг 20 мг 17.3% 9.7% 577 г
Ниацин 1.709 мг ~
Бетаин 3.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.04 мг 2500 мг 6.6% 3.7% 1515 г
Кальций, Ca 146.01 мг 1000 мг 14.6% 8.2% 685 г
Кремний, Si 0.609 мг 30 мг 2% 1.1% 4926 г
Магний, Mg 36.5 мг 400 мг 9.1% 5.1% 1096 г
Натрий, Na 111.59 мг 1300 мг 8.6% 4.8% 1165 г
Сера, S 155.37 мг 1000 мг 15.5% 8.7% 644 г
Фосфор, P 206 мг 800 мг 25.8% 14.4% 388 г
Хлор, Cl 79.31 мг 2300 мг 3.4% 1.9% 2900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2535 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2901 г
Кобальт, Co 2.427 мкг 10 мкг 24.3% 13.6% 412 г
Литий, Li 1.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.3613 мг 2 мг 18.1% 10.1% 554 г
Медь, Cu 95.82 мкг 1000 мкг 9.6% 5.4% 1044 г
Молибден, Mo 5.445 мкг 70 мкг 7.8% 4.4% 1286 г
Никель, Ni 0.964 мкг ~
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Рубидий, Rb 31.4 мкг ~
Селен, Se 23.851 мкг 55 мкг 43.4% 24.2% 231 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 36.54 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10947 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 5.3% 1057 г
Цинк, Zn 0.9545 мг 12 мг 8% 4.5% 1257 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.254 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.668 г min 16.8 г 9.9% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.043 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.064 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.052 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.047 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пицца пп составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок