| Яйцо куриное вареное вкрутую | 209 г |
| Огурец парниковый | 187 г |
| Пекинская капуста | 262 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 260 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Индейка, грудка, только мясо, запечённая | 228 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 15% | 950 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.6% | 2545 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.3% | 1538 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2709 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 8.3% | 1737 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.184 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 3% | 4762 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.819 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 10.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 59.54 мг | 500 мг | 11.9% | 17% | 840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 14.6% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 15.8% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.164 мкг | 400 мкг | 6.8% | 9.7% | 1473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 6.6% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.64 мг | 90 мг | 9.6% | 13.8% | 1042 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 5.3% | 2674 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8523 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.382 мкг | 50 мкг | 6.8% | 9.7% | 1478 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 15.6% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7423 мг | 20 мг | 13.7% | 19.6% | 729 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.72 мг | 2500 мг | 7% | 10% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 37.85 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.4% | 2642 г |
| Кремний, Si | 9.229 мг | 30 мг | 30.8% | 44.1% | 325 г |
| Магний, Mg | 17.5 мг | 400 мг | 4.4% | 6.3% | 2286 г |
| Натрий, Na | 182.42 мг | 1300 мг | 14% | 20.1% | 713 г |
| Сера, S | 86.35 мг | 1000 мг | 8.6% | 12.3% | 1158 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 16.8% | 853 г |
| Хлор, Cl | 30.15 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 6.4% | 2239 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 1.958 мкг | 10 мкг | 19.6% | 28.1% | 511 г |
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 7.4% | 1925 г |
| Медь, Cu | 63.55 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 9.2% | 1574 г |
| Молибден, Mo | 3.335 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6.9% | 2099 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.116 мкг | 55 мкг | 18.4% | 26.4% | 544 г |
| Фтор, F | 12.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31571 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.7029 мг | 12 мг | 5.9% | 8.5% | 1707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пекин индейка составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».