Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники в духовке

Творог Крестьянский 5% 200 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 95 г
Сахарная пудра 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 10.1% 472 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.6% 727 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4% 1190 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Витамины
Витамин А, РЭ 98.9 мкг 900 мкг 11% 5.3% 910 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 7.1% 674 г
Витамин В4, холин 72.33 мг 500 мг 14.5% 6.9% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 3.6% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.206 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7683 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 2.2% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 2.9% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3513 г
Витамин Н, биотин 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 5.3% 901 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4435 мг 20 мг 17.2% 8.2% 581 г
Макроэлементы
Калий, K 114.25 мг 2500 мг 4.6% 2.2% 2188 г
Кальций, Ca 108.06 мг 1000 мг 10.8% 5.2% 925 г
Кремний, Si 0.497 мг 30 мг 1.7% 0.8% 6036 г
Магний, Mg 17.77 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2251 г
Натрий, Na 58.67 мг 1300 мг 4.5% 2.2% 2216 г
Сера, S 55.11 мг 1000 мг 5.5% 2.6% 1815 г
Фосфор, P 183.1 мг 800 мг 22.9% 11% 437 г
Хлор, Cl 43.43 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5296 г
Микроэлементы
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.19 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 2.8% 1711 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 1.7% 2757 г
Кобальт, Co 2.823 мкг 10 мкг 28.2% 13.5% 354 г
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 1.9% 2548 г
Медь, Cu 34.49 мкг 1000 мкг 3.4% 1.6% 2899 г
Молибден, Mo 3.128 мкг 70 мкг 4.5% 2.2% 2238 г
Селен, Se 9.065 мкг 55 мкг 16.5% 7.9% 607 г
Фтор, F 17.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23296 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3788 г
Цинк, Zn 0.3825 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3137 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 209,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».