| Кабачок (Тушение) | 500 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Мука Цельнозерновая из Твёрдой Пшеницы [Гарнец] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.5% | 1900 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.5% | 2240 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 5.9% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 7.3% | 1685 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 55.69 мг | 500 мг | 11.1% | 13.7% | 898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 8% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.132 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.2% | 5609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.1% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 7.4% | 1673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 5.2% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 10.2% | 1199 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.9% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2406 мг | 20 мг | 6.2% | 7.6% | 1612 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.49 мг | 2500 мг | 9.1% | 11.2% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 23.68 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4223 г |
| Кремний, Si | 25.472 мг | 30 мг | 84.9% | 104.4% | 118 г |
| Магний, Mg | 9.91 мг | 400 мг | 2.5% | 3.1% | 4036 г |
| Натрий, Na | 27.06 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.6% | 4804 г |
| Сера, S | 33.21 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.1% | 3011 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 7% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 29.43 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 5.5% | 2239 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.1% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 2.8 мкг | 10 мкг | 28% | 34.4% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.1023 мг | 2 мг | 5.1% | 6.3% | 1955 г |
| Медь, Cu | 55.42 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.8% | 1804 г |
| Молибден, Mo | 3.34 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.9% | 2096 г |
| Никель, Ni | 0.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.942 мкг | 55 мкг | 10.8% | 13.3% | 926 г |
| Фтор, F | 14.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28349 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 3.7% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.4255 мг | 12 мг | 3.5% | 4.3% | 2820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».