| Творог 5% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Мука из Твёрдой Пшеницы (Дурум) [С.Пудовъ] | 70 г |
| Творог Мягкий Легкий [Высоко Высоко] | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 10.8% | 507 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4% | 1366 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 5.2% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.6 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.4% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 52.03 мг | 500 мг | 10.4% | 5.7% | 961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 2.9% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.359 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.676 мкг | 3 мкг | 22.5% | 12.3% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 6.097 мкг | 50 мкг | 12.2% | 6.7% | 820 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2615 мг | 20 мг | 11.3% | 6.2% | 884 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.83 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.5% | 3580 г |
| Кальций, Ca | 82.94 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.6% | 1206 г |
| Магний, Mg | 12.15 мг | 400 мг | 3% | 1.6% | 3292 г |
| Натрий, Na | 36.17 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.5% | 3594 г |
| Сера, S | 119.49 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.5% | 837 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 8.7% | 634 г |
| Хлор, Cl | 73.08 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.8% | 3147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 1.6% | 3435 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.5% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 2.205 мкг | 10 мкг | 22.1% | 12.1% | 454 г |
| Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Медь, Cu | 38.33 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.1% | 2609 г |
| Молибден, Mo | 4.323 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.4% | 1619 г |
| Олово, Sn | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.782 мкг | 55 мкг | 32.3% | 17.7% | 309 г |
| Стронций, Sr | 7.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18332 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.3103 мг | 12 мг | 2.6% | 1.4% | 3867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.313 г | min 16.8 г | 7.8% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники домашние составляет 182,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».