| Свекла, вареная | 150 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 30 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.7 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2% | 2171 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 13.3% | 333 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 2.8% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 7.3% | 606 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.4% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 10.57 мг | 500 мг | 2.1% | 0.9% | 4730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 2.3% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 3.9% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.739 мкг | 400 мкг | 15.7% | 7% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 1.7% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.652 мг | 15 мг | 11% | 4.9% | 908 г |
| Витамин Н, биотин | 0.443 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11287 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 5% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0637 мг | 20 мг | 5.3% | 2.3% | 1880 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.52 мг | 2500 мг | 14.9% | 6.6% | 669 г |
| Кальций, Ca | 32.57 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.5% | 3070 г |
| Кремний, Si | 10.37 мг | 30 мг | 34.6% | 15.3% | 289 г |
| Магний, Mg | 43.96 мг | 400 мг | 11% | 4.9% | 910 г |
| Натрий, Na | 52.61 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2471 г |
| Сера, S | 26.84 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 4.4% | 1011 г |
| Хлор, Cl | 3.65 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 63014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.202 мг | 18 мг | 6.7% | 3% | 1498 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.474 мкг | 10 мкг | 14.7% | 6.5% | 678 г |
| Литий, Li | 0.365 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4994 мг | 2 мг | 25% | 11.1% | 400 г |
| Медь, Cu | 153.65 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 6.8% | 651 г |
| Молибден, Mo | 1.765 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.1% | 3966 г |
| Никель, Ni | 32.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.135 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.9% | 4846 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.87 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4451 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.6209 мг | 12 мг | 5.2% | 2.3% | 1933 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 44.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.713 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.758 г | min 16.8 г | 46.2% | 20.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.101 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.187 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.7% | 25.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.929 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклой составляет 225,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».