Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 9.2% | 571 г |
Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 12.7% | 415 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4380 г |
Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4118 г |
Зола | 5.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 125 мкг | 900 мкг | 13.9% | 7.3% | 720 г |
Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5.4% | 974 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.844 мг | 1.8 мг | 46.9% | 24.7% | 213 г |
Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 10.2% | 517 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 11.2% | 472 г |
Витамин В9, фолаты | 32 мкг | 400 мкг | 8% | 4.2% | 1250 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.69 мкг | 3 мкг | 56.3% | 29.6% | 178 г |
Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.4 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 0.991 мг | 20 мг | 5% | 2.6% | 2018 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 62 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.3% | 4032 г |
Кальций, Ca | 493 мг | 1000 мг | 49.3% | 25.9% | 203 г |
Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2105 г |
Натрий, Na | 1139 мг | 1300 мг | 87.6% | 46.1% | 114 г |
Сера, S | 142.1 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.5% | 704 г |
Фосфор, P | 337 мг | 800 мг | 42.1% | 22.2% | 237 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 1.9% | 2769 г |
Марганец, Mn | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
Медь, Cu | 32 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
Селен, Se | 15 мкг | 55 мкг | 27.3% | 14.4% | 367 г |
Цинк, Zn | 2.88 мг | 12 мг | 24% | 12.6% | 417 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
Валин | 1.065 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.803 г | ~ | |||
Лейцин | 1.395 г | ~ | |||
Лизин | 1.219 г | ~ | |||
Метионин | 0.368 г | ~ | |||
Треонин | 0.637 г | ~ | |||
Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.675 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.639 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.779 г | ~ | |||
Глицин | 0.097 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.421 г | ~ | |||
Пролин | 1.378 г | ~ | |||
Серин | 1.169 г | ~ | |||
Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.265 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.4% | 15.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.326 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 3.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 89 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 13.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.714 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.528 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.503 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 1.822 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 1.068 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.545 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.748 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.371 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.623 г | min 16.8 г | 27.5% | 14.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.975 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.265 г | ~ |
Энергетическая ценность Сиртаки 35% составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».