| Айсберг (салат кочанный) | 210 г |
| Перец сладкий красный | 55 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 350 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Грінки пшеничні | 15 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 55 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 14% | 644 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8% | 1143 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.3 мкг | 900 мкг | 7.6% | 6.9% | 1318 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.041 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 5.7% | 1597 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 72.082 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 34.48 мг | 500 мг | 6.9% | 6.3% | 1450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 12.6% | 720 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 13.7% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.19 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.5% | 3575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.4% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.98 мг | 90 мг | 24.4% | 22.1% | 409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.4% | 6211 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.923 мг | 15 мг | 6.2% | 5.6% | 1625 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.421 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.5% | 3519 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 7.1% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2747 мг | 20 мг | 16.4% | 14.9% | 611 г |
| Ниацин | 4.155 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.15 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.8% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 41.66 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.8% | 2400 г |
| Кремний, Si | 2.862 мг | 30 мг | 9.5% | 8.6% | 1048 г |
| Магний, Mg | 34.71 мг | 400 мг | 8.7% | 7.9% | 1152 г |
| Натрий, Na | 68.88 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.8% | 1887 г |
| Сера, S | 118.25 мг | 1000 мг | 11.8% | 10.7% | 846 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 11.7% | 777 г |
| Хлор, Cl | 49.14 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 5.4% | 1668 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 5.645 мкг | 10 мкг | 56.5% | 51.2% | 177 г |
| Литий, Li | 11.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 4.1% | 2205 г |
| Медь, Cu | 76.05 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.9% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 5.677 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.3% | 1233 г |
| Никель, Ni | 2.906 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.043 мкг | 55 мкг | 18.3% | 16.6% | 548 г |
| Фтор, F | 52.33 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7644 г |
| Хром, Cr | 9.95 мкг | 50 мкг | 19.9% | 18% | 503 г |
| Цинк, Zn | 0.7985 мг | 12 мг | 6.7% | 6.1% | 1503 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.886 г | ~ | |||
| Валин | 0.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.631 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.022 г | ~ | |||
| Лизин | 1.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.564 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.936 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.645 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.447 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.563 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.602 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.841 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.114 г | min 16.8 г | 12.6% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.985 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезар составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».