Мой здоровый рацион

Рецепт Линивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Линивые голубцы

Капуста белокочанная 20 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 15 г
Куриная грудка (филе) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Линивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.4% 633 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.2% 4667 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 7.5% 793 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.9% 1000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 1.9% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.3% 2571 г
Витамин В4, холин 63.51 мг 500 мг 12.7% 7.5% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 7.6% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.387 мг 2 мг 19.4% 11.5% 517 г
Витамин В9, фолаты 14.998 мкг 400 мкг 3.7% 2.2% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 29.27 мг 90 мг 32.5% 19.3% 307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3759 г
Витамин Н, биотин 1.229 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4068 г
Витамин К, филлохинон 37.1 мкг 120 мкг 30.9% 18.3% 323 г
Витамин РР, НЭ 4.4598 мг 20 мг 22.3% 13.2% 448 г
Ниацин 4.786 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.88 мг 2500 мг 11.2% 6.6% 893 г
Кальций, Ca 27.01 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3702 г
Кремний, Si 50 мг 30 мг 166.7% 98.8% 60 г
Магний, Mg 52.26 мг 400 мг 13.1% 7.8% 765 г
Натрий, Na 30.22 мг 1300 мг 2.3% 1.4% 4302 г
Сера, S 116.52 мг 1000 мг 11.7% 6.9% 858 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 8.8% 676 г
Хлор, Cl 50.24 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 498.3 мкг ~
Бор, B 126.5 мкг ~
Ванадий, V 36.22 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 3.8% 1567 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Кобальт, Co 5.1 мкг 10 мкг 51% 30.2% 196 г
Литий, Li 1.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.3922 мг 2 мг 19.6% 11.6% 510 г
Медь, Cu 153.48 мкг 1000 мкг 15.3% 9.1% 652 г
Молибден, Mo 9.723 мкг 70 мкг 13.9% 8.2% 720 г
Никель, Ni 7.969 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 13.262 мкг 55 мкг 24.1% 14.3% 415 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 4.83 мкг ~
Фтор, F 64.51 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6201 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 14.2% 417 г
Цинк, Zn 1.1683 мг 12 мг 9.7% 5.7% 1027 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.894 г ~
Валин 0.658 г ~
Гистидин* 0.559 г ~
Изолейцин 0.559 г ~
Лейцин 0.982 г ~
Лизин 1.091 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.448 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.422 г ~
Аланин 0.653 г ~
Аспарагиновая кислота 0.991 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.477 г ~
Глутаминовая кислота 1.609 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.519 г ~
Тирозин 0.46 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.293 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Линивые голубцы составляет 168,8 кКал.

  • Порция = 41 гр (69.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».