| Масло 82,5% (МОЁ) | 41 г |
| Мякоть кокоса (МОЯ) | 82 г |
| Какао порошок (МОЙ) | 5 г |
| Яичный желток (МОЙ) | 36 г |
| Эритрит [Polezzno] | 3 г |
| Кокосовая стружка сухая | 24 г |
| Кедровый орех | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 474.7 ккал | 1684 ккал | 28.2% | 5.9% | 355 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 3.1% | 685 г |
| Жиры | 58.7 г | 56 г | 104.8% | 22.1% | 95 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 0.8% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 4.5% | 465 г |
| Вода | 35.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.3% | 6349 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.8 мкг | 900 мкг | 31.6% | 6.7% | 316 г |
| Ретинол | 0.266 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 0.9% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 144.85 мг | 500 мг | 29% | 6.1% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.844 мг | 5 мг | 16.9% | 3.6% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.1% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.992 мкг | 400 мкг | 3.7% | 0.8% | 2668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 2.1% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.3% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.605 мкг | 10 мкг | 16.1% | 3.4% | 623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 0.9% | 2358 г |
| гамма Токоферол | 0.206 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.555 мкг | 50 мкг | 19.1% | 4% | 523 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0923 мг | 20 мг | 5.5% | 1.2% | 1831 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.03 мг | 2500 мг | 8% | 1.7% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 34.01 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.7% | 2940 г |
| Магний, Mg | 25.07 мг | 400 мг | 6.3% | 1.3% | 1596 г |
| Натрий, Na | 18.14 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.3% | 7166 г |
| Сера, S | 44.81 мг | 1000 мг | 4.5% | 0.9% | 2232 г |
| Фосфор, P | 155.6 мг | 800 мг | 19.5% | 4.1% | 514 г |
| Хлор, Cl | 25.57 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 8995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.648 мг | 18 мг | 14.7% | 3.1% | 680 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 0.8% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 3.924 мкг | 10 мкг | 39.2% | 8.3% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.7049 мг | 2 мг | 35.2% | 7.4% | 284 г |
| Медь, Cu | 301.07 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 6.3% | 332 г |
| Молибден, Mo | 3.374 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1% | 2075 г |
| Селен, Se | 13.674 мкг | 55 мкг | 24.9% | 5.2% | 402 г |
| Фтор, F | 6.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 62992 г | |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.5% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 1.1458 мг | 12 мг | 9.5% | 2% | 1047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Мои | |||||
| Мой нутриент 1 | 0.307 | ~ | |||
| Мой нутриент 2 | 8.661 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 294.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 18.265 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 23.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.727 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.235 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 6.244 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.801 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.885 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.135 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.762 г | min 16.8 г | 46.2% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.971 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 5.45 мг | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое кето из сливочного масла и кокоса (МОЁ) составляет 474,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».