Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное Ягодка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное Ягодка

Яйцо куриное (Запекание) 148 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Сахар песок 200 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Клюква (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное Ягодка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.8 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 634 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.9% 1310 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.4% 1098 г
Углеводы 48.7 г 219 г 22.2% 8.4% 450 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3% 1250 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.7% 5585 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 3% 1264 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.7% 1406 г
Витамин В4, холин 74.3 мг 500 мг 14.9% 5.6% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 3.5% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.007 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6659 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.2% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 1.8% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 1.8% 2055 г
Витамин Н, биотин 5.484 мкг 50 мкг 11% 4.1% 912 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5465 мг 20 мг 7.7% 2.9% 1293 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.69 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2435 г
Кальций, Ca 33.89 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2951 г
Кремний, Si 1.212 мг 30 мг 4% 1.5% 2475 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 1% 3714 г
Натрий, Na 38.55 мг 1300 мг 3% 1.1% 3372 г
Сера, S 60.04 мг 1000 мг 6% 2.3% 1666 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 3.6% 1057 г
Хлор, Cl 53.91 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.3 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 21.62 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 2.3% 1629 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 1.3% 2857 г
Кобальт, Co 3.037 мкг 10 мкг 30.4% 11.4% 329 г
Литий, Li 0.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.2096 мг 2 мг 10.5% 4% 954 г
Медь, Cu 58.91 мкг 1000 мкг 5.9% 2.2% 1698 г
Молибден, Mo 5.989 мкг 70 мкг 8.6% 3.2% 1169 г
Никель, Ni 3.952 мкг ~
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 7.96 мкг 55 мкг 14.5% 5.5% 691 г
Стронций, Sr 7.74 мкг ~
Титан, Ti 2.49 мкг ~
Фтор, F 22.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17889 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2857 г
Цинк, Zn 0.4888 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2455 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.753 г min 16.8 г 10.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пирожное Ягодка составляет 265,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».