Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур в мультиварке

Булгур 160 г
Вода 325 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло виноградной косточки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5% 1767 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.4% 6222 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 8.8% 986 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.8% 3148 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 4.5 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Магний, Mg 0.75 мг 400 мг 0.2% 0.2% 53333 г
Натрий, Na 158.92 мг 1300 мг 12.2% 10.6% 818 г
Сера, S 1.4 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 245.06 мг 2300 мг 10.7% 9.3% 939 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 0.1% 138462 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16393 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Медь, Cu 1.51 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 66225 г
Молибден, Mo 1.513 мкг 70 мкг 2.2% 1.9% 4627 г
Фтор, F 66.47 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 6018 г
Цинк, Zn 0.0025 мг 12 мг 480000 г

Энергетическая ценность Булгур в мультиварке составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».