| Яйцо куриное | 266 г |
| Молоко 1,5% [Молоко Зауралья] | 249 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.2% | 817 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 11.8% | 709 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2870 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.1 мкг | 900 мкг | 17.2% | 14.4% | 580 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 12.2% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 149.7 мг | 500 мг | 29.9% | 25% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 12.9% | 645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 3.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.175 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 8.6% | 968 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.312 мкг | 10 мкг | 13.1% | 10.9% | 762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 12.048 мкг | 50 мкг | 24.1% | 20.1% | 415 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1471 мг | 20 мг | 10.7% | 8.9% | 931 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.5 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.8% | 2994 г |
| Кальций, Ca | 32.8 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 3049 г |
| Магний, Mg | 7.16 мг | 400 мг | 1.8% | 1.5% | 5587 г |
| Натрий, Na | 79.92 мг | 1300 мг | 6.1% | 5.1% | 1627 г |
| Сера, S | 104.97 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.8% | 953 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 11.9% | 699 г |
| Хлор, Cl | 93.04 мг | 2300 мг | 4% | 3.3% | 2472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.491 мг | 18 мг | 8.3% | 6.9% | 1207 г |
| Йод, I | 11.93 мкг | 150 мкг | 8% | 6.7% | 1257 г |
| Кобальт, Co | 5.964 мкг | 10 мкг | 59.6% | 49.8% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0173 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11561 г |
| Медь, Cu | 49.5 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.2% | 2020 г |
| Молибден, Mo | 3.578 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.3% | 1956 г |
| Селен, Se | 18.31 мкг | 55 мкг | 33.3% | 27.8% | 300 г |
| Фтор, F | 32.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.662 мг | 12 мг | 5.5% | 4.6% | 1813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 339.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.964 г | min 16.8 г | 17.6% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».