| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 640 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 180 г |
| Морковь (Тушение) | 149 г |
| Подсолнечное масло | 41 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.5% | 1854 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.6% | 1806 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 7.2% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 16.3% | 513 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3043 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148 мкг | 900 мкг | 16.4% | 13.7% | 608 г |
| бета Каротин | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 14.9% | 563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.8% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 17.97 мг | 500 мг | 3.6% | 3% | 2782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.3% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.067 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.186 мг | 15 мг | 7.9% | 6.6% | 1265 г |
| Витамин Н, биотин | 3.222 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.3% | 1552 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.056 мг | 20 мг | 10.3% | 8.6% | 973 г |
| Ниацин | 1.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.63 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.9% | 1705 г |
| Кальций, Ca | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7429 г |
| Кремний, Si | 27.368 мг | 30 мг | 91.2% | 76.2% | 110 г |
| Магний, Mg | 66.55 мг | 400 мг | 16.6% | 13.9% | 601 г |
| Натрий, Na | 3.35 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 38806 г |
| Сера, S | 33.83 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2956 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 10.6% | 791 г |
| Хлор, Cl | 17.8 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.193 мг | 18 мг | 12.2% | 10.2% | 821 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.501 мкг | 10 мкг | 15% | 12.5% | 666 г |
| Литий, Li | 1.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5181 мг | 2 мг | 25.9% | 21.6% | 386 г |
| Медь, Cu | 212.91 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 17.8% | 470 г |
| Молибден, Mo | 13.093 мкг | 70 мкг | 18.7% | 15.6% | 535 г |
| Никель, Ni | 3.815 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.695 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.6% | 3245 г |
| Стронций, Sr | 94.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.02 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5478 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.7% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.7385 мг | 12 мг | 6.2% | 5.2% | 1625 г |
| Цирконий, Zr | 10.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.881 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.833 г | min 16.8 г | 5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Моя гречка с луком и морковью составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».